मोजिटो एक ताजगी भरा पेय है जो आमतौर पर रम के साथ बनाया जाता है, लेकिन इसे बिना शराब के भी बेहद स्वादिष्ट तरीके से तैयार किया जा सकता है। ब्लू वैगन मोजिटो का नीला रंग और ताजगी इसे एक परफेक्ट नॉन-अल्कोहलिक ड्रिंक बनाते हैं, जिसे आप किसी भी समय इंजॉय कर सकते हैं। आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान विधि।
सामग्री (Ingredients):
- 1/2 कप ब्लू कुरासाओ सिरप (Blue Curacao syrup)
- 1 नींबू (Lemon, cut into wedges)
- 10-12 पुदीने की पत्तियाँ (Mint leaves)
- 1 चम्मच चीनी (Sugar)
- 1/2 कप सोडा वाटर (Club soda or sparkling water)
- 1/2 कप नींबू पानी (Lemonade)
- 5-6 बर्फ के टुकड़े (Ice cubes)
- 1 चम्मच नींबू का रस (Lemon juice)
- पुदीना और नींबू स्लाइस सजावट के लिए (Mint leaves and lemon slices for garnish)
विधि (Instructions):
- नींबू और पुदीना को मसलें: सबसे पहले एक गिलास लें और उसमें नींबू के वेजेज, पुदीने की पत्तियाँ और चीनी डालें। इसे हल्के से मसलें ताकि पुदीने की खुशबू और नींबू का रस निकल सके।
- ब्लू कुरासाओ सिरप डालें: अब इस मिश्रण में ब्लू कुरासाओ सिरप डालें, जिससे आपका मोजिटो खूबसूरत नीले रंग का हो जाएगा।
- बर्फ और नींबू पानी मिलाएं: गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें और फिर नींबू पानी (लेमोनेड) मिलाएं।
- सोडा वाटर डालें: अंत में गिलास को सोडा वाटर या स्पार्कलिंग वाटर से भरें। इसे अच्छे से हिलाएं।
- सजावट और परोसें: ऊपर से थोड़ा नींबू का रस डालें और पुदीने की पत्तियों व नींबू की स्लाइस से सजाएं। अब आपका ब्लू वैगन मोजिटो बिना रम के तैयार है।
मोजिटो के कई फ्लेवर बाजार में उपलब्ध हैं, जो आपको ताजगी और स्वाद का एक नया अनुभव देते हैं। ब्लू वैगन के अलावा, यहाँ कुछ और लोकप्रिय मोजिटो फ्लेवर हैं जो आपको बाजार में मिल सकते हैं:
1. क्लासिक मोजिटो (Classic Mojito)
- सबसे सरल और पारंपरिक मोजिटो, जो पुदीने की पत्तियों, नींबू के रस, चीनी, सोडा वाटर और बर्फ के साथ तैयार किया जाता है। इसमें रम का उपयोग भी होता है, लेकिन इसे बिना अल्कोहल के भी बनाया जा सकता है।
2. स्ट्रॉबेरी मोजिटो (Strawberry Mojito)
- यह मोजिटो ताजे स्ट्रॉबेरी के रस के साथ बनाया जाता है, जिससे इसमें मीठा और फलदार स्वाद आता है। यह ग्रीष्मकाल के लिए एक लोकप्रिय फ्लेवर है।
3. पाइनएप्पल मोजिटो (Pineapple Mojito)
- इसमें पाइनएप्पल जूस और ताजे पाइनएप्पल के टुकड़े मिलाए जाते हैं। यह स्वाद एक उष्णकटिबंधीय मोजिटो का आनंद देता है।
4. रास्पबेरी मोजिटो (Raspberry Mojito)
- ताजे रास्पबेरी और रास्पबेरी सिरप के साथ बनाया गया यह मोजिटो खट्टा-मीठा होता है और इसे आसानी से तैयार किया जा सकता है।
5. मैंगो मोजिटो (Mango Mojito)
- इसमें आम का रस और पुदीने के साथ ताजे आम के टुकड़े डाले जाते हैं, जिससे यह एक भारतीय ट्विस्ट के साथ ताजगी भरा मोजिटो बनता है।
6. ककड़ी मोजिटो (Cucumber Mojito)
- ताजगी के लिए इसमें खीरे का रस मिलाया जाता है। यह हेल्दी और रिफ्रेशिंग फ्लेवर होता है।
7. वॉटरमेलन मोजिटो (Watermelon Mojito)
- इस मोजिटो में तरबूज का रस और उसके टुकड़े मिलाए जाते हैं। इसका मीठा और ठंडा स्वाद गर्मी के मौसम में बेहद लोकप्रिय है।
8. ऑरेंज मोजिटो (Orange Mojito)
- संतरे के रस और संतरे के टुकड़ों से बनाया गया यह मोजिटो खट्टा-मीठा होता है और इसके साथ पुदीना इसे ताजगी प्रदान करता है।
9. ब्लैकबेरी मोजिटो (Blackberry Mojito)
- ब्लैकबेरी के रस और ताजे ब्लैकबेरी का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक गहरे रंग और अनोखे स्वाद के साथ खास बनाता है।
10. पिच मोजिटो (Peach Mojito)
- पिच (आड़ू) के मीठे स्वाद के साथ यह मोजिटो न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसका फ्लेवर बेहद सॉफ्ट और रिच होता है।
11. कोकोनट मोजिटो (Coconut Mojito)
- कोकोनट वॉटर और कोकोनट क्रीम के साथ तैयार किया गया यह मोजिटो आपको एक ट्रॉपिकल एक्सपीरियंस देता है।
इस ब्लू वैगन मोजिटो को गर्मियों के मौसम में एक ताजगी भरे पेय के रूप में पिएं और इसका नीला रंग और बेहतरीन स्वाद आपको तरोताजा कर देगा! Enjoy!
English Version
Blue Wagon Mojito without Rum
Mojito is a refreshing drink typically made with rum, but it can be just as delicious without alcohol. The Blue Wagon Mojito, with its vibrant blue color and refreshing taste, is a perfect non-alcoholic drink for any occasion. Here’s an easy recipe to make it at home.
Ingredients:
- 1/2 cup Blue Curacao syrup
- 1 lemon (cut into wedges)
- 10-12 mint leaves
- 1 tsp sugar
- 1/2 cup club soda (or sparkling water)
- 1/2 cup lemonade
- 5-6 ice cubes
- 1 tsp lemon juice
- Mint leaves and lemon slices for garnish
Instructions:
- Muddle the lemon and mint: In a glass, add the lemon wedges, mint leaves, and sugar. Muddle them gently to release the mint’s aroma and lemon juice.
- Add Blue Curacao syrup: Pour in the Blue Curacao syrup, giving the mojito its vibrant blue color.
- Add ice and lemonade: Add ice cubes to the glass, followed by lemonade for a zesty flavor.
- Top with soda water: Fill the glass with club soda or sparkling water and stir well.
- Garnish and serve: Finish by adding a dash of lemon juice and garnishing with fresh mint leaves and lemon slices. Your non-alcoholic Blue Wagon Mojito is ready to enjoy!
Many flavors of Mojito are available in the market, offering you a refreshing and flavorful experience. Apart from Blue Wagon, here are some other popular Mojito flavors you can find:
- Classic Mojito
The simplest and most traditional Mojito, made with mint leaves, lime juice, sugar, soda water, and ice. Rum is also used in this, but it can be made without alcohol as well. - Strawberry Mojito
This Mojito is made with fresh strawberry juice, giving it a sweet and fruity flavor. It’s a popular flavor for the summer. - Pineapple Mojito
Made with pineapple juice and fresh pineapple pieces, this flavor gives a tropical Mojito experience. - Raspberry Mojito
Prepared with fresh raspberries and raspberry syrup, this Mojito has a sweet-tart taste and is easy to make. - Mango Mojito
With mango juice and fresh mango chunks mixed with mint, this Mojito offers a refreshing twist with an Indian touch. - Cucumber Mojito
Cucumber juice is added for extra freshness, making it a healthy and refreshing option. - Watermelon Mojito
Made with watermelon juice and pieces, its sweet and cool flavor is extremely popular during summer. - Orange Mojito
Made with orange juice and orange slices, this Mojito is sweet and tangy, with mint adding a refreshing touch. - Blackberry Mojito
Blackberry juice and fresh blackberries are used, giving this Mojito a deep color and a unique taste. - Peach Mojito
With the sweet taste of peaches, this Mojito is not only delicious but also has a soft and rich flavor. - Coconut Mojito
Prepared with coconut water and coconut cream, this Mojito offers a tropical experience.